FLFL
Det levantinska köket är ett av mina favorit kök. Därför blev jag så glad när jag såg att de öppnat en restaurang med just rätter därfirån, på Nytorget i Stockholm. Stället heter FLFL Levantine kitchen. Det är ett riktigt hipstermekka , med mycket bra mat och skön atmosfär.
Man kan dinera i solstolar. Alltid ett plus. 
De har en spektakulär salladsbar med tahinidressing, majrovor, rödkålssallad, oliver och lite annat. 
Sallad med matvete, russin, mangold, aubergine, blomkål och dressing gjord på apelsin och dadlar.
Hummus med varma kikärtor och ägg.
Rekommenderas!
PUSS FRÅN MINNA
